今天看小红书上好多推荐《小森林》看了一下,感受原汁原味的生活、食物特别的治愈。
一度以为这个是美食节目,但是看完之后让我对食物更加感兴趣。
那些味增还有调味汁还有酱好神奇。
可以直接拌菜啊,下饭呀,而且很健康。
还有那些植物的生长过程,土豆呀,小胡萝卜,洋葱呀,红豆呀。
之前从来没有了解过。
还有那些云淡风轻的旁白:-水稻会听着脚步声长大。
-红豆施肥过多的话,会叶子长得过大,种子反而不长。
-任何事情都讲究个时机,就像瓜果蔬菜也是一样重,或早或晚都会被小鸟或者虫子吃掉。
所以不能早不能晚,要等待最佳时机。
-一年四季往复轮回,看起来人是在原地转圈,其实是往上或往下,或者说是螺旋 。
不明白为什么他喜欢裕太,但是又没有跟与他在一起,也不明白他她母亲为什么明明也是一个好厨娘却要不辞而别。
柿子的那种倔强坚毅的眼神,对美食的执着,会让我想起杨柠。
周末懒觉睡得很不成功,五点六点七点各醒一次,到了八点终于再也睡不下去了,心想自己怕不是已经变成老年人了吧,索性爬了起来。
做完晨间运动煮饭吃,天气雾蒙蒙的,风一阵一阵吹,是凉悠悠的初夏的风,还有点儿小冷呢。
吃饭的时候找来韩国翻拍的《小森林》当做下饭菜。
早前看过社长的推荐,翻拍得算是比较成功了,一帧一帧都是美好和清静。
就着它,一口一口我吃掉了大半颗球生菜。
女主在都市里生活不如意,回到黑黢黢的乡下屋子,肚子饿了准备做饭吃,米缸什么的都空了,跑雪地里挖白菜和大葱,动作活像一只鼹鼠。
看着她吃饱喝足躺下的满足样子,让人真想再吃两碗饭。
跑去姑妈家吃饭,狼吞虎咽吃到腮帮子鼓起来,连手指头沾的汤汁都不放过。
吃,真是最温暖的人间小事啊。
美食和风景,吃再多、看再多也不会腻,是植根心底的治愈系。
《圆桌派》里最爱看陈晓卿做嘉宾,每一次谈到吃,他的眼睛立刻充满了神采,是沉浸其中的无限痴迷的人才会有的表情和状态。
他对吃的专业、细节、接地气也令人咋舌,一瞬间路转粉。
而作为没有机会吃遍天下的普通人,我每年春节都要嫌弃年夜饭总是差不多的菜式,可是开吃以后,心里会满足地叹息:就是这个味道啊!
属于家的、吃再多山珍海味都掩盖不了的原始味蕾被激活。
今年年夜饭麻麻终于做了新菜蛋饺和蛤蜊蒸蛋,好吃到蹦跶。
写到这真是想喝上一碗麻麻煲的板栗香菇鸡汤啊,每年最钟情的就是这碗汤,即使吃到肚子爆掉,也还要再喝一碗鸡汤。
很久很久之前有一段时间总是在公司附近的小餐馆里吃饭,夏天很热人也多,没有一家让人觉得好吃,吃饭的愉悦完全没有享受过。
现在想起来会觉得人为了生存还真是什么都吃得下去啊。
那时附近还有一家小馆,招牌简直好吃无敌,去年店好像拆掉了真是太可惜了。
温馨的日式装潢,老板和老板娘都是可爱的年轻人,店面不大但生意很好,刚入职不久的时候被同事带去吃,后来我又带着新同事去,真是岁岁年年人不同。
后来搬了家,公司也移址,经常在员工餐厅吃饭,某天在菜里看到一根头发以后就恶心地再也不想去了,再后来美食广场开业,依然是没有什么特别好吃的。
自己做饭很容易感到厌烦和疲倦,但断断续续也是一种坚持。
毕业那年我五谷不分,不懂西红柿炒蛋该先放西红柿还是先放蛋,不明白老抽和生抽区别在哪儿,不知盐少许糖少许究竟是几许,从网红一颗番茄饭开始,在柴米油盐中摸爬滚打,到现在带的便当天天被同事夸,在好好照顾胃的同时,学会了享受食材本身的味道,是莫大的幸福了。
大学的时候喜欢冬夜里去食堂点一碗麻辣烫,加很多辣椒的那种,吃的热乎乎、喜滋滋,那是学校方圆五里最好吃的麻辣烫,不是绝世好味,却令人想起来就流口水。
毕业后吃了无数次张亮和杨国福,都吃不出那种满足、温暖的感觉。
还有学校南门那戴着金链子的大叔卖的烤土豆,移动营业厅隔壁狭小的馄饨摊,马路对面的煎饼果子,食堂的自助餐,好几年过去了一幕幕都还在眼前生动浮现。
那些很会做饭的人,都是会发光的。
特别艰难又沮丧的时候,去菜市场转一圈真的能够好起来。
如果坚持不下去了,如果无聊透了,如果被伤害了,如果一切顺利······给自己好好做一顿饭吧。
写的乱七八糟,其实我是想说,谁的心里没有梦想呢?
我也好想拥有一片土地,每天耕种(虽然并不会),在清新的田野里穿行,单纯地感知四季的变化,享受大自然的果实,只有清风明月、泉水森林相伴。
生命自有它的美丽和孤独,而珍贵在于人间烟火。
简单地活着,任凭人生像四季一样交迭,那些现实中的沮丧、失意、绝望、挣扎,在一碗热乎乎的食物面前,算哪块小饼干啊?
那种感觉就像做手工,一刀一针一线,都变得有意义,时光在指尖上变得漫长,过程变得落寞又美好。
人生不如意十之八九,可与人言无二三。
面对茫然路途当然会有挣扎,我想这才是年轻人应该有的样子,如果年纪轻轻那么智慧又通透,是天才的样子才对啊。
认真地吃好每顿饭,才是不枉费时光呢。
一粥一饭,当思其带来的美妙与盛大。
愿你我也能早日找到自己的小森林。
祝你吃饱喝足,有钱任性。
但不能吃太胖喔,会被杀掉的。
啊呀,又到吃饭时间了,滚去好好吃饭
日版小森林很多年前就看过了,今天抽空看了韩国翻拍的小森林,金泰梨主演的(最广为流传的角色是电影《小姐》里的女仆)。
其实韩版的评分比日版低太多,只能说这部片子本身选材就是日系的风格,以日常的美食刻画“人从大都市的浮躁进取里逃回田园画卷里何尝不是在认真生活”的主旨,重在以小见大,这其实不是韩影擅长的风格,韩影擅长的是给你看现实多血淋淋,而人有多倔犟。
所以其实如果韩版翻拍日版的电影,侧重点会从展现美食和风景变成展现人物关系,其实是没问题的。
所以我觉得韩版的小森林也挺好的。
比起日版的“治愈”,韩版的更像是“疗伤”。
就好像韩版女主一开头就被送了只小狗一样。
如果说日版里的女主桥本爱被塑造得其实更像是会养猫的人,她会自己舔舐伤口,野性藏在心里,但是没有那么多需要自我解嘲的部分。
整部片子轻描淡写,余韵悠长,田园写意画似的,那么韩版女主金泰梨则一定更像是会选择养狗的人——她有很多想要逃离的回忆,但是又有被过去捆绑的愁绪。
韩版更粗粝地展现人情的负担感,以及母亲突然离开给女孩带来的创伤,多了写实,少了意境,但是细品也有味道。
金泰梨很擅长展现“顽强生长”的感觉,她的特色其实就是“不和谐于别人给她安排的背景图”。
所以如果观影的时候观众有种“啊女主就是一直要逃避小森,不像日版的女主是真的很享受这个地方”那其实是对的。
金泰梨就是这味道。
总结来说的话,其实日本电影一直很擅长塑造过分理想化的人物和人物关系,大概和国家星图里的处女能量比较强有关系。
但其实韩国电影里塑造的人物关系,其实一直都是有瑕疵的。
这也是为什么大家看日版小森林会直呼闺蜜很有爱,但是韩版里的闺蜜就给人欠抽的感觉一样的。
但真实世界里的关系,其实本身就有很多灰色情绪。
大概跟韩国的国家星盘里狮子能量较多有关系吧,对宫水瓶那种冷冰冰的感觉在电影里比较明显。
其实不如把韩版的小森林当成日版小森林的另一种可能性的探讨,是一种补充。
少了些对比,会更有意思。
日版没有选择去着重刻画的部分,在韩版里反而会看到,也挺不错的。
整体感觉确实不如日版,不仅是因为日版将春夏秋冬拍的更全面,是因为日版比起韩版更有生活气和本土气!
不得不说金泰梨和柳俊烈的选角还是不错的,不过不知道是不是珠玉在前,金泰梨有点太像桥本爱了,但是又少了桥本爱那种天然呆。
从食物角度讲,韩版借鉴的有点多了,大部分菜品都很类似,面包、米酒、彩色年糕、板栗,先入为主的都会认为这是日本乡村习以为常的食物,韩国的冬天难道不是腌泡菜吗!!
不过韩版融入了更多情感,还诉说了现代职场人的心里话,哪有人一开始就喜欢田园生活,明明是无法适应繁复的都市生活后,选择的逃避!
女主跟男闺蜜的戏份更亲近了,跟母亲的对话更温馨了,夜晚波光粼粼的河边,三个好朋友一起喝酒聊天,很舒服!
但是还是感觉韩国愿意去拍这种简单生活题材电影,相比我国国内的商业片还停留在那些不痛不痒的题材,期待拍拍中国的“小森林”,传统的饮食文化,估计能几十部!
《小森林》在我心目中,不仅仅是治愈剧,也是美食剧,说到底,我们的很多情绪都是靠食物来治愈或发泄,这部剧不说演员,直说食物,一片白菜叶挂点面糊子,一点油都没有的煮面片,说实话,作为慢性胃炎患者,看得时候,胃已经开始反酸了,里面的食物没有让我想起身去做一个同款的欲望,也没有让我觉得被温暖到,对我来说,它不治愈。
成长的烦恼,充斥着躁动与不安。
此时此刻,一个人做的每一件事情,都是在独立思考的情境下所做的最有利于自己的自由的选择。
彼时所受的那些累累伤痕,都可以通过自舐伤口得到最好的疗愈。
女主选择离开冷冰冰的城市,回归农村,这并不是逃避,她懂得怎么种植庄稼,也明白农耕生活与大自然的祸福关系,更懂得如何把自然环境的馈赠做成美味的食物。
她也知道回到农村并不是完全的领土,要面对‘热心邻居’、‘七大姑八大姨’对自己学业生活的问长问短,未来的日子里肯定也少不了闲言碎语。
纵使生活有很多不便之处,她还是选择了想要的生活。
清新、感动、治愈,这就是我观影的第一感受。
影片于我来讲,触点很多。
不完整的家庭、碰壁的社交、迷途的困惑……一切飘荡的疑问均在片中找到了归宿及答案。
可能有人觉得做作,但很多事情就好似尘归尘土归土这般简单自然。
(一)一人食成长的烦恼,充斥着躁动与不安。
此时此刻,一个人做的每一件事情,都是在独立思考的情境下所做的最有利于自己的自由的选择。
彼时所受的那些累累伤痕,都可以通过自舐伤口得到最好的疗愈。
(二)两人伴兜兜圈子终又碰撞的灵魂,是值得维护与珍惜的。
或许它并不若想象中般完美,但时间的沉淀令这份感情与信任愈发地牢固。
(三)思三人旧情的执念会成为前行的羁绊,不如令其尘归尘,土归土,自行生根发芽,顺天从命。
(四)四季更得当的四季安排来代表人物全然不同的心境已经是老生常谈。
但一直困惑我的是,面对即将再次迎来的冬季,应该赋予其何种不同的意义?
《小森林》给了我答案,但也或许是生活给了人们答案:带着落寞归家(冬)→ 既熟悉又新鲜的环境重新开始(春)→ 火热的劳作,仿佛发现了目标(夏)→ 收获的季节,充满欢喜的期待(秋)→ 从前的疑惑有了答案,蓄积能量,再度出发(冬)。
四季更迭,周而复始,却有了明确的方向,不再彷徨无知。
愿你找到那片属于你自己的小森林。
音乐6 画面7 导演7 故事8 表演8 印象8 平均7.5/10
自己的家园、自己的天地。
田园里可以种出吃的,有爱人有朋友,《小森林》模拟出了一个自给自足的小天地,一个可以寄托身心的精神家园。
韩版《小森林》日版的《小森林》,女主角叫市子;而韩版《小森林》又叫《小森食光》,女主角叫惠媛。
总体来说,日版是无可替代的经典,而韩版有明显的痕迹是模仿日版而生。
为了区别两部电影,本文沿用了女主角不同的名字来代表不同的两部电影。
韩版的《小森林》在剧情几乎是全盘抄袭日版,连菜式都一模一样(韩国那么多美食,居然都不考虑下?
)——所以韩版真的是够懒,懒到都不想做一份像样的菜。
因为懒和粗糙,它丢失掉了日版《小森林》最精髓的魅力——那些依附于食物上的令人感动的瞬间、那些引领我们活着的重要动力和因果。
日版《小森林》不同的食物 在日版《小森林》中食物繁多:春天的味增酱、夏天的甜果、深秋的柿饼、冬夜的烤红薯……一年四季、川流不息,令人食指大动。
正是在制作和享受各色美食中,市子锻炼出了自己的生活能力,也由此体会到生命和生活的美好。
但韩版《小森林》中食物却少得可怜,偶然出现一例,也让人没有胃口——比如,在意面上突兀地撒上很多花,不由让人觉得舌涩;又比如干煎白菜帮子(这算什么菜啊?
)……韩国那么多美食:糖醋肉、炸鸡,炸酱面和烤肉……在电影里遗憾地全都没出现,少了好吃的食物,也少了对观众们胃口上的牵引,对于电影来说,更少了一些生活气息和亲切的温存。
煎白菜帮子这种菜……emm……不同的女主角也许韩版《小森食光》的导演是对的,“金泰梨在20代女演员中演技实力和自然的魅力是很吸引人的,这个角色很适合她。
”这部电影主要展现的是女主角惠媛(金泰梨饰演)的个人青春魅力,跟内敛安静的市子不同,惠媛很漂亮又野,她毫不掩饰自己的欲望;她不仅野,还憨憨的,非常可爱。
她说在城里时,特别喜欢喝浓缩咖啡,但咖啡太贵了。
惠媛有着身为一个少女的单纯和率真,而同时,她也有青春期的敏感和自尊心。
因为男友通过了考试,而她没通过,她无所适从、不好意思去面对男朋友,干脆逃回了老家。
惠媛与之形成鲜明对比的,是日版《小森林》的市子的隐忍和含蓄,她的封闭和自立——这是日系文化最典型的特征:含蓄,感情不轻易外露但却更细腻深沉。
一切都会独立承担却异常坚韧。
市子在日版《小森林》里,市子承受了比惠媛更为沉重的生活。
惠媛有姑妈帮助,而市子身边没有一个亲人。
她要自己下地耕田种菜,好为自己储备粮食。
而她与母亲的关系,也比惠媛的母亲显得更疏远。
母女之间总涌动着隐晦难言的矛盾——对现状的不甘和苦闷,母女之间的隔阂。
母亲厌烦了继续承担市子的生活,突然离开了。
从那个时候起,市子就很少表达自己的欲望,她努力自给自足。
从市子和惠媛这两个人物形象,我们可以清晰地感受日韩两种饮食和文化中微妙的不同:韩国人喜欢吃辣,惠媛的性格更活泼直接;而日本人则饮食清淡考究,滋味尽在不言中;日本文化里“给别人添麻烦是耻辱”、一切都独立承受等生活准则,就在市子身上得到了深刻的体现。
从心安理得享用妈妈做的食物,到自食其力,无论是市子还是惠媛,都要完成一项重要的成长教育:世间并没有易走的道路,也没有白得的食物。
只有靠自己的努力和汗水,才能收获最甜蜜最踏实的果实。
市子为自己制作的便当不同的母亲日版《小森林》是避世的,尤其是当市子面临社会和人际关系中的复杂时, 她退回到小森林里,就像退回到一个温暖而安静的怀抱,她没有针锋相对,只是独自消解。
而在韩版《小森林》中,当在学校遭受孤立和欺凌时,惠媛明确表达了自己的愤怒,而她的母亲,也为她提出了解决方案和为人处事上的智慧:“你知道欺负你的孩子最想看的是什么?
就是你难过的样子。
所以你不难过,就报复成功啦!
”在韩版《小森林》里,我们真切地感受到母亲的乐观和有力,她的温暖和贴心。
而在日版《小森林》中,市子的母亲则将大部分答案锁在了食物中,一切都需要市子自己去体会和理解。
韩版《小森林》用了很多篇幅去描写惠媛和母亲的相处日版的《小森林》折射出很多微妙的社会现象,比如日本社会的阶级固化—— 母亲曾给市子写信说:“感觉人生就像是螺旋,一圈一圈总回到原点,每次圈子都会稍微扩大点,总觉得每一次都有所不同……”这句话其实暗含了对突破阶级桎梏、突破现有清贫孤单生活的苦闷和无奈。
无论如何努力,也依然困于自我阶级中,依然要回到同一个起点,生活并未得到什么改善。
但是每次会有所不同,就是因为这一点点的不同,市子和母亲都决心走出去、决定改变。
韩版中母亲与女儿正面直接地沟通和交流;而在日版《小森林》里,市子母女的关系却意外疏离,母亲终于在女儿要求她为同学制作冬花味增酱时失去了耐心,索性一走了之。
日本的生育率极低且崇尚独立,高度发达和西化的社会分解、稀释了家庭关系的亲密和互相依赖,这导致了家庭“弃子”的出现(比如日本电影《无人知晓》,幼童被母亲抛弃,饿死在家里),日版《小森林》就隐含了这种残酷性。
市子的母亲独立是一件很重要的事只有将孩子彻底抛向生活,她才能自立,这是日韩两版《小森林》里母亲一致认可的教育,就像把孩子抛入水中,她才能学会了游泳。
孩子一成年,母亲就果断划清了跟孩子的界限——你是你、我是我,我们都是两个独立的人,我不可能一直为你付出,我也有我想要追求的生活;你不能再依赖我,你要学会承担你自己的生活了。
这种分明的界限感,其实是最好最健康的亲子关系,也是我最欣赏的部分,是母亲的智慧。
人的潜力是无穷的,但很少有人有机会体验到。
只有给出一个变量、抽掉他们的依靠,撼动他们熟悉的轨迹和生活,潜力才会崛起,我们才能真切感受到自己的能量和它所带来的安全感。
人与人可相伴却不能依赖,终究要靠自己走下去。
等紧张羞涩的惠媛在故乡田间放松舒适下来,她与旁人的关系也开始松弛。
她主动给男友打了电话,说了很多话——她只是需要一些时间和空间去消化这些东西而已。
田园的生活很慢又简单,提供了缓冲的时空给惠媛。
母亲们用一生最宝贵的时间,为女儿建立了一座世外桃源,让她学会扎根于属于自己的泥土,懂得享受自然平静的生命,时时汲取营养,渐渐长出属于自己的生活。
月朗星稀、莹落虫火,有三两好友相伴、有田间地头风景作陪,有朴素食物饱腹,人就可以舒心自在、顺其自然地活下去。
不同的告别当市子决定离开小森林时,她真的走了;然后成家立业。
她再次回来,是为了参加村里传统的春祭。
家与传统,才是归宿——日版《小森林》暗含了日本传统文化的突出特点和对人的要求。
而在韩国《小森林》中,惠媛却并没有跟故乡真正的告别过,她还是会时不时回来,照看植物和花果;她好像既没有跟城市里的前男友复合,也没有组建属于自己的家庭。
一直暗恋她的载夏送的那只小狗,依然陪在她身旁——这恰恰说明了他们的感情在隐秘地持续,载夏仍旧是追随她的那只小奶狗。
惠媛只是成为了更为自信、可以自由决定自己何时起飞与降落的人。
与第一次回来不同的是,惠媛每次离开都有准备和播种,每次返回都有收获的果实享用——这就是她的成长和对生活游刃有余的掌控。
从这个层面来看,如果说日版《小森林》在回归农耕时代的传统秩序,那韩版《小森食光》展现了高知阶层的城市女性(惠媛是大学生),对命运更为独立和开阔地把握和抉择。
无论是日韩两版的《小森林》、还是李子柒的田园生活,其实表达出了人们普遍的一种愿望——去建立属于自己的王国——创造自我的精神家园,自己的能量集结地和栖息地。
在这个属于你的小小王国里,你不再需要向外界攀缘、朝外界索取、被外界控制;而是成为了自己的太阳和田地;成为了心田上的农夫。
你在自己的田园里种桃种梨种春风,播种收获、自给自足、自得其乐;它不断产生正面积极的能量充实和支持你,去对抗外界的波动和挫折、抵制人生的无常和灾难;让你变得有能力去赏人间四季、品酸甜苦辣,也有能力去拥有并尽享人生(原创影评,署名党阿飞)
这是一部讲述成长的故事,画面唯美清新,故事温情暖暖。
为方便生病的父亲疗养身体,4岁的宋慧媛和父母来到父亲的故乡美城里,这是一个盛产大米和苹果的美丽乡村,被连绵不断的大山包围着,近处是大片的稻田,山上有苹果栗子柿子,唯一不便的是,去一趟超市要骑行一段时间。
父亲去世后,母亲没有带慧媛离开,而是一直和她生活到19岁高中毕业,在收到大学录取通知书的前几天,母亲突然离家出走。
故事从冬天开始,大学毕业后,慧媛在首尔边打工边准备教师资格考试,经历了男朋友高中她意外失败后,借口不习惯吃城市里的方便食品,为了肚子一个人跑回了故乡。
劳作,做料理,一点点找回母亲的味道。
在村子里,慧媛有两个知心好朋友,一直暗恋她的鼻涕虫载夏和喜欢载夏的闺蜜恩淑。
载夏在其他城市上完大学后很快有了工作,因为对上司的不满,辞职回家经营一个小小的果园。
载夏对慧媛一往情深,对她额头上消失的疤痕,小学遭到同学的孤立事件记得一清二楚。
他是在慧媛回家的第一个晚上就默默地守护她的人,因为家没有院门,特意送来一只叫做“五狗”的小狗陪着她,还告诉慧媛,带有温度的生命都可以成为依靠。
载夏和慧媛一样都是假装活得很认真,却都不愿意面对苦恼的人,所以他们都是在城市不如意而逃回家乡寻求逃避的人。
恩淑一直没有离开过家乡,大专毕业后就留在农协工作,想改变生活,但是绝对不逃避,是认真解决麻烦的人,比如忍无可忍踢讨厌部长的头,比如和慧媛摊牌,共同竞争载夏,活得真实不做作。
慧媛从冬到春,从春到夏,夏到秋,秋又到冬,无论是冬天的热乎乎的面片汤、咸咸的红豆糕;还是春天的带有酸酸甜甜大人味道的米酒、土豆面包、卷心菜绿豆煎饼;夏天的法式焦糖布丁、辣炒年糕;秋天的栗子罐头;只有冬天才能吃到最好吃的柿饼……在一道道熟悉的料理中打开自己的味蕾,寻找母亲留下的味道。
她体会到母亲每天做饭拔草的心,明白一直以来对于母亲来说,自然、料理和对她的爱是属于母亲的小森林。
母亲在美城里生活的良苦用心只是希望她的慧媛有一个温暖的归属地。
料理是照亮心中的镜子,任何事情都在等待时机。
慧媛像洋葱定值一样,终于又回到生活过的城市,重新整理后再次回归美城里,这里才是她的小森林。
狂吠的五狗,敞开的家门,被风吹动的窗帘,一切好像才刚开始。
另:电影中,慧媛做了好多简单又美味的料理,晚饭前看的直流口水,简单整理几个,以备今后实践。
一、天气冷才想吃的面片汤1.把面加水揉好后,盖布醒2个小时。
2.西红柿炝锅加水,水开后,揪面片入锅,撒盐等调味品,最后撒葱花出锅。
二、煎白菜叶子白菜叶子焯水,放入面糊中过一下,用平底锅油煎两面。
三、红豆米糕1.煮红豆(可加入糖)并捣碎2.大米用料理机打成粉3.焯菠菜挤汁,泡干栀子花留汁(也可用南瓜干,主要用的是黄色)4.分别把部分大米面白面掺好, 加入少量菠菜汁和栀子花汁,拌成一绿一黄的面粉,并过筛5.蒸屉纸喷水(防粘),分别铺层菠菜粉,白米粉,栀子花粉,最后一层铺捣碎的红豆沙,蒸熟,以牙签插入不带面为宜6.切块即食四、卷心菜绿豆煎饼1.卷心菜切细丝,加入绿豆面糊中,放盐调味品拌匀2.平底锅放油,加入卷心菜团糊3.另一个平底锅煎鸡蛋,将卷心菜饼扣放放鸡蛋上,翻面出锅,加沙拉酱、西红柿酱造型。
五、土豆面包土豆泥加入面包坯子中烤制。
六、炸槐花串、茼蒿串新鲜槐花、茼蒿挂面糊入油锅炸。
七、黄瓜酸奶黄瓜切丝加酸奶,摆圣女果造型。
八、辣炒年糕1.炝蒜片,辣椒段2.放卷心菜块胡萝卜块翻炒,加水,加辣椒酱,大米年糕一天,最后➕蒜苗段出锅。
九、栗子罐头1.新鲜栗子剥皮(留栗衣),加盐、水泡一晚2.煮开,谁倒掉,把栗衣上的黑线挑掉加水一天,开锅后再倒掉水3.加凉水,适量糖煮制烂,粘稠4.晾凉加柠檬片倒入瓶中。
十、沙拉吐司卷心菜切细丝,将煮鸡蛋切碎,加沙拉酱、调味料拌匀,一片吐司中间切开,夹在中间即食。
(以上美食是我看的总结体会,或许电影中的调味料用的不一样也不是不可能,具体可根据自家中材料做调整。
)
满眼绿,绿到原谅。
强烈建议先看原版(日版)然后再来看韩版,槽点多到爆炸,电影开篇女主向我们展示了具有韩国特色的辣白菜汤配米饭,之后没米没面的情况下居然打算挨饿?
你是来参加变形记的吗?
之后我们的大姑妈登场,眉梢眼角活脱脱展现了一位在菜场早市摸爬滚打的大妈形象,尖酸刻薄的话语让女主甚是欣慰(PS:话说韩国电影很喜欢在电影电视剧中设立一个刀子嘴豆腐心的人物)。
原以为乡村生活开始了类似日版的平平淡淡才是真,导演果然没有让观众失望,闺蜜登场,两人之后每一幕对话分分钟然我感觉下一秒就要开启银幕撕逼,儿时的玩伴男配出现的时候,我一度想要去医院看眼睛,韩国男星帅的那么多,为什么偏偏挑了这么个形似藏狐的人。
片中男配形象
多形象,可爱吧!
其实,本人对电影里的任何演员都没有意见,只是认为韩国的翻拍很失败。
也许你以为吐槽完了,不可能!
说实话个人觉得这个电影不应该叫小森林,应该叫都市女性在乡村,女主每一道菜无一不是减脂瘦身餐,炒意大利面,开始只是觉得菜色很素,就在装盘的时候一把鲜花撒入盘中,嗯?
什么操作。
之后的木鱼花饼,为什么看着那么像铁锅铁饼子。
女主和妈妈一起吃西红柿的时候觉得女主妈妈就吃的很真实,反观女主,西红柿那么多汁液,她究竟是怎么做到转圈吃还不弄脏衣服的。
其实吃什么无所谓,您别吧唧嘴呀。
其实仔细想想韩国没有多少自己本土的特色美食,你打算走与朋友之间的关系路线那也是一种选择,可是就在女主酿好米酒和男配吃的开心的时候,闺蜜看着屋中二人而打算转身离开的时候,这是什么鬼啊!
是要开启三角恋爱了吗?
看到这里坚持不下去了,最后全场演技最佳→五狗同学。
看完韩版再次建议回去看原版洗眼睛。
以上仅个人观点。
会做美食的妈妈好棒~喜欢好友在一起吃吃喝喝的感觉~
珠玉在前,这一版稍显乏味,不过两位主演都是我喜欢的,平淡温存的乡间日常,精致搭配的三时三餐,彼此真诚的青梅竹马,美好的都不太现实了。。电影里的金泰梨在城市满心伤痕尚可以归园田居疗愈,可电影外的我早已回不去也淡忘了那个叫“故乡”的地方了。
跟日本的不是一个档次好吧,食物看着没有任何胃口!纯模仿都没有模仿到位……这确定不是家庭爱情伦理片?哪来的小森林
感情戏篇幅太多了会让人觉得做作,丧失了「认真生活」的细腻感跟高级,这么落后的农村为什么会有这么高档的厨具还有家具?看日本版就不会产生这样的疑问。
精致的人连种菜都很精致。等冬天的时候一定要试一下就着西北风喝酒。wuli金泰梨用手擦嘴也太接地气了,哈哈。
真美好啊。金泰梨太适合这个角色了,身上有种淳朴茁壮的生命力,比原版的桥本爱更好。
想跟柳俊烈一起到乡下去种田!
虽然拍摄手法还是很日系电影,但是食物和故事本身的改编我不讨厌的,感人和治愈的感觉都没变。
美食,美人,美景,去哪里寻找自己的小森林
小森林不是讲乡下开小灶么,怎么多了那么多感情戏,女主还好颜值尚佳,否则本片就是画虎不成反类犬了
干脆叫素食记吧,劝各位不要看,啥都没有,太寡淡了,背景故事和食物,做出来的东西讲真我看了也没有胃口吃。
虽然是很生活但不喜欢,即使柳俊烈在里面也不喜欢
讲真,韩国料理并没有让人胃口大开。和日版也就是原版比,治愈效果明显降低。而且把母亲的戏份和特点削弱太多。夹杂了太多的感情戏码,尤其是女主和闺蜜以及男主,男主还有前女友……不乱吗?
被日本那一版本比下去了。
了无食欲,怎么回事?
把飞机上烂尾的韩版《小森林》看完了,和日版《小森林》相比,在于对生活的和解。虽然火热的韩餐不及冷冷的日料更有食欲,如果说日版里的侘寂若诗;韩版温暖,更接地气,更能治愈——在首尔混不下去的惠媛,更能引起北漂南漂海漂们的共鸣,退一步即海阔天空,反而更容易治愈那些996的沧桑宇宙。关于这些,不过是《瓦尔登湖》的少女版,要知道当年梭罗离最近的邻居不过数百米远,老师家稍微远一点,就像电影里的大姑妈一样,只要老师家的烟囱一冒烟,湖畔的小路上,准少不了梭罗兴冲冲的影子。所以,让生活如何回归简单,不一定非要回到老子小国寡民的世界里,至少能看上去更加梭罗一点。
整版都没有吃过肉哈?金泰莉很韩国,就像桥本爱很日本。每个国家的小森林都是不一样的,韩国人更尊崇朴素,日本人更倾向物竞天择。
跟日版比,韩版的更注重关注人本身,人的社会属性带来的各种恼人的压力等致使一部分回归田园,身体累但心轻松,虽然食物在日版里让人更有食欲,但韩版给我们带来的更多是对生活的理解……结合最近的生活,我想再一次问自己:心甘情愿的孤独真的是人生最好的状态?
很好看嘛,只是跟日版有不同的味道,日版像猫,淡淡的、自矜的,吸引你,而不主动搭理你;韩版像狗,欢快地摇着尾巴。河边抓螺蛳,和妈妈坐在地头吃西红柿的几场戏都不错。耕种、劳作、流汗之后,唯一能做的就是等待——主旨也算拍出来了。美中不足,韩餐让人毫无食欲,而且有道菜明明就是日料的御好烧
和日版相比,更朴素真实。通过与自然交往,感受时光流逝和季节变换的感觉实在是太美妙了。6