想做饭的女人和想吃饭的女人第二季

①广义的女性之爱本以为只是一部适合吃饭时随便看看的甜品级治愈短剧，没想到编剧在极其有限的篇幅内认真地探讨了许多女性主义相关的议题。

这一季除了想吃饭的女人和想做饭的女人，观众们又新认识了不想（一起）吃饭的女人和不想做饭的女人。

除了展现女同性恋遇到的困境（例如很难租房，再例如会被大众默认为异性恋），也展现了异性恋已婚女性遇到的困境（例如边工作边负担起照顾公婆的重任，而一边的丈夫什么也不管），展现了异性恋未婚女性遇到的困境（例如被父母催婚后只能去相亲软件上寻找适婚对象，但是却往往被期待擅长做饭和家务以成为贤妻良母），展现了职场女性遇到的困境（例如情人节要集体筹资买巧克力给男性上司），展现了女儿遇到的困境（例如在家里分配到的食物永远比弟弟少，再例如被父亲要求辞去工作回老家，和妈妈一起照顾奶奶，而一边的父亲和弟弟什么也不管）。

面对各种女性困境，本剧除了控诉，也提出了一些解决之道。

可以说这不仅是一部百合剧，也是一部女性主义剧集，承载着编剧对于每一种女性群体的观察和关怀。

②狭义的女性之爱说回百合的部分，我觉得本剧最为难得的是没有遵循通常恋爱剧的流程，而是提供了一种全新恋爱模式的想象。

很多百合剧其实很大程度上还是在复刻异性恋剧集的模式。

甚至可以说很多异性恋剧集的恋爱模式也是习以为常地站在男性视角去展开（即使主角是女性，受众也是女性）。

男女主要么一见钟情、再见倾心，要么不打不相识、欢喜冤家终成伴，然后就是女主遇到困难、男主觉得这个女人真特别我要来帮，在这个帮助的过程中俩人就要开始亲亲抱抱最后成婚。

这一套大众熟悉的恋爱模式其实在细想之下非常地不自然，非常地站在男本位去展开，例如我帮了她，她非常感动，然后就会自然而然地爱上我，再例如她快要跌倒了，我去扶住她和她双眼对视，她就会对我动心。

我认为这其实是一种有毒的关于“男子气概”的想象，男强女就会爱，简单地将所有女性塑造成慕强脑。

在很多百合剧集里，恋爱的发展也遵循这个逻辑，只不过男女主变成了双女主。

但是在现实生活中，女性之爱远远不止。

而这部剧探索了一种更加自然的关于女性之爱的全新想象，没有那么多刻意曲折的情节，两人自然地因为邻里间共享食物而相识，在日常的一餐一饮间互相分享感受、增进了解、学会为对方细心地考虑，再到思考友谊和恋爱的边界，女主甚至会上网搜索恋爱的定义，博览百合影视作品，再到来之不易的确定关系，即使在成为情侣之后，两人也是有礼有序地慢慢去探索更亲密的行为。

在这部剧，没有谁是强者，没有谁是等待被拯救的（春日遇到来自家庭的压迫也是独自去解决之后，再与野本分享这件事），没有强吻强推，只有互相尊重和理解，只有自然而然地去呵护这份心意，而这可能就是爱原本的样子，也是这部剧打动了那么多观众的原因。

作为剧作来看，不得不说情节和桥段都略显平淡了。

比起类似的《昨日的美食》，后者在情绪上要更浓烈，故事性也要更强一些。

这部女性爱情美食番里最令人难忘的，恰恰是这一对恋人之间的“客气”。

俩人的对话充满了对不起，谢谢，给你添麻烦了，这样/那样可以吗……但这些看似疏离的沟通方式，却让身处在几乎毫无边界感环境下的我们更加感慨。

宁愿客气，也不要不客气。

尤其是在亲密关系中。

在这些小心翼翼的背后，不见得是我们下意识以为的冷漠或者不熟，更多的是发自内心的对于彼此的尊重和理解。

我不希望你不舒适，我不要你跟我在一起后勉强自己。

这一点让我不禁想到前几年爆火的“三十岁处男魔法师”。

其中男主角的苏点，不仅是帅气或者温柔，而是他无时无刻不在考虑对方。

自己的爱可千万不要成为对方的负担啊。

这种“客气”的理念，多么难得，又多么宝贵。

是谁看完被狠狠暖到了。

一下就把《想做饭的女人和爱吃饭的女人》看完了，好久没看过这么温暖的剧了。

本来只想当作下饭小甜饼看看的，但是当我看到春日断亲、被工具化的女儿、任劳任怨却被忽视的母亲和妻子、同性伴侣的现实困境、多元浪漫取向的呈现、不结婚的选择等等隐蔽又尖锐的话题，在食物和烹饪的外壳下，被以这种细水长流、温柔至深的方式讲述出来的时候，心里真的特别温暖。

这是一部全女剧，但它不但没有刻意呈现一种“乌托邦”，反而每一个人物都特别真实，有她们具体的性格和在面对的困难，彼此又在真心地尊重和支持对方。

没有对强行占据道德制高点的父亲和家庭强行原谅，没有节外生枝的 drama，没有对爱恋上同性伴侣而恐慌退怯，只是自然而然地靠近和支撑着彼此。

特别是当春日决定断亲的时候，她在孝义和自我之间徘徊，小心询问身边女性长辈的意见，又真切地对野本说：“唯独野本小姐，不希望你对我说‘不要抛弃父母’”。

野本坚定地回应：“请春日小姐留在自己最能够感受幸福的地方吧。

”BGM响起《chosen family》这首歌，真的深深破防了。

没有令人窒息的劝和桥段，反而是全心全意地勇敢。

后来才知晓《作女食女》的原作漫画作者Yusaki Sakaomi是积极倡导LGBTQ+婚姻平权行动的人物，在漫画里极力推广，周边收益也捐给推进婚姻平权的慈善组织。

真的希望这些温柔的传达也可以慢慢促成改变吧。

呜呜，这部剧是我的年度剧集了。

还想说爱做饭和爱吃饭真的别太天作之合了！

谁懂...还想分享下《chosen family》这首歌的歌词 ——我们的交往不需要血脉相连我们不需要共享基因或姓氏你就是，你就是我所愿意选择成为的家人就算我们看起来不一样那又如何我们经历着相同的洗礼 递给我一支笔，我将改写痛苦当你准备好，我们一起翻过这一页打开一瓶酒，是时候庆祝了不论你曾经是谁，现在是谁我们是同一个人

《想做饭的女人和想吃饭的女人2》延续了第一部的风格，轻松恬淡，有赏心悦目的美食，有美好真挚的爱情，有悠远深长的生活，有包容一切的温柔力量。

每集15分钟，短小轻快，不只是讲美食，而是以美食为切口，触及到了较为深刻的女性议题，深刻但不沉重，有一种自然而然、顺流而下的舒适和明朗。

01关于自我认同在第一季末，野本首先发现了自己对春日的感情。

野本一直以为自己是异性恋，虽然之前从未喜欢过任何异性，但是总觉得自己终会喜欢一个异性。

但是没有想到，她第一次喜欢上的人是春日，一个和她有着同样性别的人。

野本感到了前所未有的孤独和困惑，她开始通过网络、电视剧、电影来判断自己是不是真的lesbian。

期间，新出场的人物，野本的网友矢子，以过来人的身份，给了野本很多的启示，让野本有了归属感。

那是一种找到同类后的惊喜：原来世界上还有其他人经历过和我一样的困惑、孤独和不知所措。

矢子让野本明白了一个道理，坚定且确定地做自己，并非是轻而易举的事情，但是只要努力，是可以找到真正的自我的。

02关于原生家庭春日还是那个春日，善良的、能吃的、热爱生活的春日。

春日有一个糟糕的原生家庭，父母重男轻女，父亲什么活都不干，让母亲一个人照顾生病的奶奶。

当母亲心力交瘁的时候，父亲就命令春日辞职回家照顾奶奶。

春日心疼母亲，也因父亲理所当然的蛮横态度受伤。

和春日母亲有着相同境遇的同事跟春日说：你不回去也可以，不想回去的话就不要回去，你一定要珍惜自己的人生，不要为了父母牺牲自己。

春日终于敢对父亲说：我这辈子都不会再回那个家，请不要再联系我。

春日勇敢告别了原生家庭，她无所畏惧，她只想要野本的理解和支持，剧中的高光时刻也是这里：——野本小姐也会认为我是个冷漠的人吗，但是，只有你，也只有你，我不希望你跟我说不要抛弃父母之类的话。

——我绝对绝对不会认为春日你是个冷漠的人，我知道很多春日你温柔的地方，让你觉得自己很冷漠的父亲，我绝对无法原谅他，请你留在你认为最幸福的地方，请待在能让你释放温柔的地方。

03美食的治愈力美食是推动情节发展的重要工具。

春日因为原生家庭的事情悲伤难过的时候，野本的甜甜圈和奶油炖菜治愈了她。

还有情人节的巧克力流心蛋糕，交往之后的蔬菜番茄浓汤，红豆黄油吐司，每一样食物都有它的情绪价值。

新邻居南云的会餐恐惧症也是被章鱼烧、之前其他美食、还有美食带来的人与人之间的能量流动治愈的。

美食所拥有的让人平静、喜悦的感受，足以安顿一切的不平顺。

除了美食和爱情，这部剧最打动我的是稳定的陪伴感。

我印象深刻的一个情节是：南云、野本和春日一起做出了美味的甜甜圈，之后南云喝着奶茶，看野本和春日吃甜甜圈，没有任何负担，她从未在家人之外的任何人面前如此放松过。

这部剧整体的感觉也像美食一样包容一切。

不断自我认同的野本、走出原生家庭的春日、热心的无性恋者矢子、会餐恐惧症被治愈的南云、被催婚的同事佐山、摆脱传统夫权的阿姨，她们都有着不同于常人的地方，但是她们都被温柔地嵌在了这个世界上。

她们可能与世界格格不入，但是她们可以找到与自己惺惺相惜的人。

她们有着不同的年龄，不同的境遇，但是她们能共情、理解、治愈彼此。

她们没有在困境中止抱怨或原地踏步，而是积极寻找着走出困境的方法，在自己的人生道路上坚定成长着，最终找到了真正的自己。

感谢《想做饭的女人和想吃饭的女人》，让我看到了生活的另一种温柔力量。

春日和家人为数不多的快乐回忆就是和妈妈一起摘草莓，可惜约会时没能和野本一起去摘，虽然摘野菜也很快乐。

于是野本买了草莓种子打算自己种，春日说“我想种成这些草莓，然后采摘”，两个人都🥺，真好啊！

这是我的心动瞬间。

“人生理应没有固定模板，为什么这样…要背负着快被压垮了的压力活下去呢？

”社会上有太多模板了，但是你就是你，我就是我，不必因为自己套不进所谓既定的模板而感到迷茫困惑，做自己就好了呢😉。

“对这个仅仅是想和同性恋人住在一起，却要感到不安，耗费精力的社会，我感到愤怒！

”日本有LGBT友好型的房产中介，这让我十分羡慕。

此外好喜欢她们找的房子，无论是她们原本住的还是后来找的合租的，都是我的梦中情房！

总结：野本和春日都是特别温柔的人，第二季加入的南云和矢子也是，包括野本的同事佐山，主演全女性的片子太难得了。

矢子一出场我就被吸引了注意力，是非常帅气的大姐姐！

想成为这样的anego！

《姨母葩娃》的主播爱这个做饭吃饭剧爱到为它聊了三集节目😂最近一期节目用了一个半小时专门聊这部剧！

这次专门聊做吃女/吃饭敬语组/想做饭的女人和想吃饭的女人！

xiaoyuzhoufm.com前两期节目从美食、性别与亲密关系的角度对比聊了《想做饭的女人和想吃饭的女人》《昨日的美食》与国产电影《喜欢你》。

EP32 美食、性、亲密关系和性别（上） xiaoyuzhoufm.com EP33 美食、性、亲密关系和性别（下） xiaoyuzhoufm.com

食物与性别权力西敏司在《甜与权力》里指出，饮食模式与所属社会的一致性，揭示了特定的文化形式是如何得以维系的。

在东亚的文化中，食物和权力密不可分。

《礼记》中把“礼”的起源归结为饮食，强调通过礼仪的规范让食物在人生中获得恰当的味道和意义；日本文化有“食国祭事”一词，就是“吃”、“国家”和“政体”的结合，意思是国家是为神提供食物而建立的。

在建立于传统礼教和祭祀之上的东亚封建父权制下，食物被作为身份等级和权力的象征。

从播种到餐桌，食物链本身就是性别化的。

在山东、河南、福建的部分地区，节日用餐或宴请客人时，仍有男女分桌吃饭的习惯，男性坐主桌而女性和小孩则被分配到茶几或另一桌。

在对于上桌的讨论中，有高赞回复表示：“我姐嫁到了山东，直接跟我说，就是单纯不让女的上桌而已，没那多理由”。

在早期的社会性别分工下，由于父权社会的性别规范，女性被认为是进行家务和照料劳动的主要角色。

做饭、清洁、取水、照顾老人和孩子等劳作被默认成她们的无偿义务。

但女性不论是在家庭还是餐桌的地位往往处于下位者，她们的劳动价值也常常受到忽视。

上野千鹤子就在《父权制与资本主义》这本书中提到，在“家”这样一个共同体中，男性的收入作为共同财产，母亲和妻子的身份则容易让女性“心甘情愿”地付出，被视为为男性减轻负担，但由于无法转化为男性的收入而不被重视。

但当男性主导起家务的角色，并由此对照父权在家庭中的权力关系时，我们或许才有可能反思起家庭中的性别分工和权力差异。

李安在导演《饮食男女》时的第一场戏便是一场绝佳范例。

电影《饮食男女》第一场家宴剧照在这场戏中，李安首先捕捉的是朱先生烹饪食物时的专业、熟练和用心。

被以菱形刀法切制的鱼片被浸入滚烫的油中；闪闪发光的五花肉，被切成大小等同的块状，每一块都有完美的肥瘦比例；新鲜的绿色蔬菜被洗净，香菇被炸碎；鸡肉被塞进瓷盘里腌制……从早上开始到日落结束，观众随朱先生完成了一场马拉松式的烹饪。

他无疑掌握了关于厨房的一切的主导权。

但出了厨房，当朱先生和他的三个女儿坐到餐桌前开始用餐时，会发现女儿们并不看重他每日费心劳神所做出的丰盛菜肴 —— 每个人心里都想着比陪父亲吃饭更重要的事。

朱先生精湛的厨艺无法再吸引女儿们，像是一个先行的预言，预示了他作为大家庭的核心管理者对女儿们人生的干预——大女儿的婚恋、二女儿的投资和搬家，均将以失败告终。

一个家庭的权力分歧在用餐的过程中被内化了。

电影在解构父权制家庭关系之外，也解构了食物生产领域的权力地位。

二女儿家倩热爱烹饪，是三个女儿中唯一继承了父亲厨艺天赋的人，她最美好的回忆是父亲在厨房为自己烤的面糊戒指。

但朱先生出于对厨艺“传男不传女”原则的服从，禁止女儿进厨房和学习厨艺，这既是传统男性生产领域存在的性别偏见，也是父权家长制的一次权力倾轧。

在影片结尾的最后一次家宴上，厨师从第一幕的朱先生换成了家倩，也证明了朱先生摆脱了传统礼数的束缚，缓解了与女儿之间的关系。

在厨房餐桌之外，女性如何处理食物，对应着她们如何处理自身与社会的关系。

韩国女性作家韩江的小说《素食者》的女主人公英惠反复梦见生肉挂满枝头，在滴答滴答的鲜血汇集的血泊中看到了自己的面孔。

经历了离奇噩梦的英惠拒绝吃肉，主动选择成为了一名素食者。

“你现在不吃肉，这世界上的人们就会吃掉你。

”或许是为了让英惠在这个充满肉类气息的社会中显得正常，又或是希望她能更加归顺，韩江在书中描绘了英惠的父亲强迫她吃肉的场景——父亲“用他有力的手指分开她的嘴唇”，并“强行把一块肉塞进她的嘴里”。

韩江对强制喂食的动作描写与性侵犯如出一辙，实际也是在描写英惠选择吃素背后的悲惨遭遇，同时暗含着父权制在用暴力压制女性的抵抗。

拒绝吃肉则等同于拒绝向权力臣服。

最终，英惠从拒绝吃肉发展成拒绝吃任何食物，同时拒绝穿胸罩、化妆、做一个尽职的妻子......随着对肉类越来越强烈的排斥，她逐渐地发展到了几乎拒绝所有食物的程度，甚至产生了渴望成为一棵树的想法，家人和周围的人开始彻底将她视作一个异类。

韩江《素食者》的两版英文版封面，花与肉融为一体，女性的阴影成为一棵植物肉类在食物中位于权力的顶端，在传统东亚，男性可以优先享用。

西敏司在《甜与权力》中提到，“当从事体力劳动的丈夫获得肉类的同时，妻子和孩子则得到了糖”。

当英惠诉诸素食和饥饿，并最终变成一棵树时，她以不受束缚的自然存在与父权制构成的人形社会决裂，拒绝成为食物链中的加害者和剥削者。

在父权制下，是否女性的生产只能被隐藏和转移？

是否成为家庭中妻子或母亲的角色，就要和“善于做饭”划上等号？

女性自身是否能拥有喜爱做饭的自由？

是否可以决定自己与食物的关系？

《饭女》为这些问题提供了新的思路，将食物的自主权还给了女性，也让食物成为女性与她人建立社会关系的桥梁。

剧集除了像其他美食番重点记录食材从原料到成为美食的烹饪过程外，还耐心的展示了日常生活里可能被忽视的劳作流程——主角们一起商议吃什么，在超市选购食材，饭后洗碗刷锅……这些食物链中被忽视的过程，也需要时间和精力的付出。

此外，编剧通过选取特定的食物组合展示了不同的女性角色特质，以及她们之间关系的可能性。

野本与春日是亲密关系向，她们的饮食以诸如烤牛肉、寿司手卷、比萨年糕，味增饭团的日常食物为主，但在圣诞节和情人节，也会有磅蛋糕和巧克力熔岩蛋糕的浪漫惊喜；在有更年轻的独居女生南云出现的场合，选取食物则更俏皮，充满童趣，比如鬼脸囊和章鱼小丸子；在野本和另一位成熟的女性主义前辈矢子的晚餐中，编剧选择了更为成熟的红酒和轻量佐餐；而在春日和离婚中年女同事用餐时，会以盒饭和午市套餐表达她们朴素但淳厚的友谊。

丰富的组合让食物成为探索人际关系和身份认同的方式。

西敏司对现代化的食物发表过担忧——“饮食方面的选择，不再关乎一起吃饭的伙伴，而是一方面受制于食品生产加工技术所决定的食品范围，另一方面则受制于人们当下实际感受到的时间束缚”。

而《饭女》让女性角色们同吃一锅饭，共餐的同伴感和亲密性，让角色们成为同一个社群的成员，在与一起吃饭的伙伴的交往中确认自己的身份认同。

在准备食材，分享和共制食物时的经验交流和对话也成为一种独特的女性私语。

在此，厨房是属于女性的房间，食物也不再是束缚女性的绑带，而成为联结彼此，创建自我归属社群的纽带。

“女人的饭量”在第一季第一集开篇，编剧展现了一个女性生活中的细节——春日独自前往小店就餐，点了唐扬炸鸡套餐。

店主看她是一个女生，默认她胃口比较小，套餐的配饭只给了半碗，但给隔壁食用同样套餐的男性的饭量却是正常的满满一碗。

当春日委婉地提出对饭量的疑问时，店主回复道：“米饭的量，给你减少了噢”，神情中还透露出自己在替他人着想的感觉。

对食量的性别歧视并不是凭空捏造。

2020年，中山大学被爆料称，学校食堂饭菜有男女之分，同价不同量。

2023年，福建某技术学院食堂内，档口贴有“米饭女生0.5元（小份），男生1.0元（大份）”的告示。

而这种歧视在女性之间，也会成为厌女的理由。

专栏作家高岛铃在CINRA杂志评价《饭女》的文章中提到自己在女子学校的经历：同学A对带小只便当盒正在吃饭的同学B说：“你这饭量别吃得像女人一样啊！

”。

“女子学校只有‘女性’，所以比起表面功夫更会把‘女性’（这件事）拿来比较，有一种‘别装成女人一样’的氛围”。

将行为表现与性别气质进行直接关联，并强硬的形成社会规范，让女性在生活中有太多时刻需要面对像“女性胃口小”这类理当如此——从儿时“女孩喜欢玩洋娃娃”，到上学时“女生爱穿裙子”，再到单身被催促“女人到年纪要嫁人”，甚至进入婚姻后又被评价“女性就该生孩子”。

女性受到的社会规训和性别压力，正是由这些细微时刻“理当如此”的默认汇集而成的。

社会学家亚伦·强森在《性别打结——拆除父权违建》写道：“继承社会体系和继承财产的另一个重要区别是，只要我们在这个体系中长大，我们就会学会如何参与其中、如何想事情、做事情并借此接受并延续这个体系。

我们生长在父权体制中，阻力最小的路就是把父权视为自然正常、不足为怪、理当如此”。

日剧《想做饭的女人和想吃饭的女人》那该如何改变自己不受偏见的影响呢？

不去默认“理当如此”呢？

坂元裕二在《四重奏》里对炸鸡的讨论可以作为一种参考。

《四重奏》剧集的主角是同住一屋檐下的四人组——小雀、家森、卷和别府。

在一次共同用餐时，别府制作了一盘唐扬炸鸡，并在鸡块旁放置了柠檬片。

大家入座后，小雀和别府自然地拿起柠檬片为炸鸡淋上汁水。

一旁的家森制止了他们，并不理解地发问：“为什么要给炸鸡挤柠檬汁？

”而后，大家开始对炸鸡是否理应搭配柠檬汁进行讨论。

别府和小雀认为，柠檬都摆着了，且炸鸡就是要挤上柠檬吃味道才更好。

但家森认为，柠檬的出现是为了让每个人将炸鸡夹到自己盘子里之后，可以自己挤的意思。

需要尊重有人吃炸鸡块要加柠檬汁，有人吃炸鸡块死活不加柠檬汁的自由。

挤柠檬这件事是不可挽回的，炸鸡再也不能恢复原状了。

最后，卷说出了这个争论的本质——为什么，不在加柠檬之前先问一下呢？

看见柠檬摆在盘中就直接上手，是许多人会有的不假思索的反应。

但问出“要挤点柠檬汁吗？

”，也是在实践不把自己的既有认知作为行动的前提。

但坂元裕二并没有停止在询问这一步，影片里的对话仍在进行。

家森：“如果问，要挤点柠檬汁吗？

好像挤柠檬汁是理所当然，这样明明会介意的人也会说不介意的对吧。

这是胁迫啊，我们只能一味地防御。

”别府：“那该怎么说呢？

”卷：“应该说，这里有柠檬。

”“要”或“不要”的选项是二元的，直接陈述可能性则是把选择空间交还给了所有人。

《饭女》的叙述在抵抗女性的“理当如此”则更往前了一步。

内心一向细腻温柔的春日在忍耐不了父亲数次道德绑架她尽快回到家乡和母亲一起照顾奶奶时，她不但勇敢地将问题抛回给了父亲，“你呢，光让妈妈去照顾，那可是你父母”，还在经过长时间的犹豫和思考后，选择与父亲“断亲”。

这个决定无疑是艰难的，春日担心母亲的辛劳，以及可能要面临的“不孝”指责。

春日清楚，作为女儿的“孝顺”在父权文化下是理所应当的，但如果出于“孝道”屈服，那她也将步入妈妈的后尘，沦为免费劳动力，且不论她从小就遭到来自父亲的精神和肉体的双重虐待。

而这部剧的温柔也更加体现在春日身边的女性朋友对春日这个艰难决定的支持。

“绝对绝对要珍惜自己的人生，不要为了父母牺牲自己。

”“请春日小姐留在自己最能幸福的地方吧。

”“请春日小姐待在自己能保持温柔的地方吧。

”一个女性若要只身去抵抗那些“理所应当”和对自己的压迫必定困难重重，《饭女》则提供了一个可行的解法，即如果你身边出现了在尝试反抗的她们，就请支持她们，让她们减少一些对自身的怀疑，让她们能留在让自己感到幸福的地方。

与食物的对抗大部分影视作品都愿意挖掘人与食物之间的正向关系——厨师从制作美食中获得成就感，食物带给食客美好的味觉体验——少有作品会展现它使人产生情绪和焦虑，《饭女》并不避讳这一点。

第二季新出场的角色南云是一个标准宅女，性格内向。

与享受食物的野本和春日不同，南云与食物的关系并不和谐，她有会餐恐惧症。

由于日本小学有不允许留校供餐有剩饭的要求，要求小朋友要把饭菜吃完，有的小朋友会一直因为吃不完饭菜，而被留到最后一节课。

南云从小吃饭很慢，经常因为吃饭的速度慢，变成班里最后一个吃完的人，并因此受到催促和起哄。

因为无法控制自己一直产生不安的情绪，常常会担忧“如果吃不完怎么办”，南云渐渐变得无法和他人一起用餐，只能独自进食或和家人一起吃饭。

南云也常常因为自己无法轻易向她人袒露自己对食物的恐惧，而处理不好人际关系。

南云的家人并没有接纳和理解她的处境，而是反复提醒她：“女生吃多一点会更受欢迎”。

春日和野本在得知南云有聚餐恐惧症后，并没有将她看作异类，反而礼貌地邀请她一起参与甜甜圈的制作。

制作结束后，也没有强迫南云和她们一起享用，而是让南云将食物带回家独自食用。

也正因春日和野本的理解和包容，南云逐渐地开始接纳自我，感受制作和享受食物的快乐，重建与食物的关系。

在第二季结尾时，南云已经能够自然地加入聚餐，主动承担章鱼小丸子的制作。

她发现，自己其实是热爱与人交流的。

在现实中，食物实际也是许多人恐惧的梦魇，其中最为常见的是“进食障碍”[1]。

进食障碍患者有显著的性别偏差。

相关研究显示，95%的进食障碍患者是12-35岁的女性。

社会对女性的畸形审美标准，是诱发女性患上进食障碍的主要因素[2]。

在一份对未成年进食障碍患者的调研中，受访者诚诚说：“我以前不知道，但现在我知道，在这个社会里，作为一个十来岁的女孩，没有办法逃避（因为身体和外表)被羞辱。

”。

另一个女孩茱莉亚说：“我觉得男孩子不会有这种外表焦虑症。

即使一个男孩胖到200斤，也没有多少人会要求他减肥或做出改变，他自己也很少会有必须减肥的意识。

” 在公众的话语联想中，“食物”和女性仍然密切相关。

进食障碍患者中，许多人都是为了追求骨感和变瘦，无法抑制进食，又急于摆脱摄入食物，才采取催吐的激进方式对抗进食。

有人用手指抠按舌根，刺激呕吐，也有人在未经医疗人员帮助下使用胃管，直接导出。

在微博搜索“催吐”能看见很多网友记录下的相似的心情。

“今天第三次试着去催吐，很难受，用手指抠喉咙眼，按好久都吐不出来，眼泪流了好多也是吐不出来，很讨厌暴食以后的自己。

”“特别想瘦成骷髅，特别想尝试催吐，可是又不敢，怕有了第一次就停不下来了，减肥中不敢吃怕不掉称，减肥后不敢吃怕反弹。

”“暴食催吐，催吐暴食，没完没了。

”她们把这些不敢和朋友分享的痛苦匿名记录在社交网络。

这些只言片语背后，是无法达到社会预期的自我厌恶，也是对自己会被社会异化的恐惧。

对一部分女性进食障碍患者而言，更隐蔽的原因也来自于她们在儿童时期遭受过的性虐待。

性虐待在神经性贪食及厌食的发生率高达20％～50％，其中在神经性贪食中发生比例更高。

美国女性作家罗克珊·盖伊在《饥饿》这本书中讲述了自己的暴食经历，写道她如何通过暴饮暴食来使得自己的身体变得强壮以抵抗侵害，最终不受控制地发展成了暴食症和过胖的体重。

“我的人生被分成了“以前”和“之后”。

在我变胖以前。

在我变胖之后。

在我被强暴以前。

在我被强暴之后。

[...] 我多么希望以前的自己明白，我可以求助于食物以外的东西。

我多么希望自己能知道，遭受侵犯不是我的错。

可是，我当时只知道吃这一种方法。

我暴饮暴食，因为我想，这样我就能占据更大的空间。

我就能变得更坚实，更强壮，也更安全。

[...] 脂肪创造了一个新的身体，一个让我觉得羞耻却也倍感安全的身体。

我需要感觉自己像个堡垒，坚不可摧。

我不想让任何东西或任何人碰我。

”对女性而言，与食物的对抗，也意味着对社会的对抗。

如果有正如盖伊所困惑的“可以求助于食物以外的东西”，那或许就是像《饭女》中所展现的一般，即便是以喜爱做饭和吃饭的人为主角，也可以不再避讳食物也会令人不愉快的事实，更没有否定与食物有着不和谐关系的人们，而是提供了新的解法，展现了更多的可能性。

编注：[1] 进食障碍（Eating Disorder，ED）是一组以进食行为异常为主的精神障碍，包括神经性厌食症、神经性贪食症、暴食障碍以及回避性/限制性食物摄入障碍等行为。

由于它的障碍行为通过和食物的关系展现，往往会被默认为是个体的生活习惯选择而不是一种“精神疾病”，因此遭到轻视。

《柳叶刀》杂志2020年3月份刊登的文章 Eating disorders: innovation and progress urgently needed指出，大约只有20%的进食障碍患者会寻求帮助。

但从死亡率来看，在所有精神类疾病中，进食障碍死亡率最高，其中厌食症死亡率甚至高达5%-15%。

[2] 牛津通识系列的《进食障碍》写道，增加患有进食障碍的风险因素中，与先天继承的基因共同被提名的还有“身为女性”和“生活在一个以瘦为美的社会文化中”，也就是说这类疾病对于现有社会的女性其实是更为不友好的存在。

--原载于公众号：青年志Youthology 如需转载需获得本人及公众号同意-

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食谱～洋白菜卷材料：肉沫儿200 g+卷心菜4片+洋葱1/2+香菜(干)适量A肉馅调味料：面包粉3汤匙+牛奶50 ml+盐1/3茶匙+胡椒少许+肉豆蔻少许B番茄酱：番茄罐头200g+黄油20 g+浓汤宝(西式)1茶匙+盐1/2茶匙+胡椒少许+糖1/2茶匙+罗勒叶1片+水200 ml做法：将洋葱切成碎末。

将洋葱放入耐热容器中，用保鲜膜盖好，放入600W的微波炉中加热1分钟。

锅中烧开水，逐片将卷心菜放入煮至变软，捞出沥干水分。

将卷心菜的中心部分切薄（中心部分切碎后加入肉馅也可以）。

在一个碗中加入面包屑和牛奶，浸泡片刻。

加入磨碎的肉、洋葱和剩余的A调料，搅拌至混合物粘稠。

将混合物分成4份，成形成小圆柱状。

在卷心菜叶子的中心略低于中心的位置放置一份肉馅，然后卷起，将两侧折叠并继续卷起。

用牙签将卷好的末端固定。

制作4个类似的卷。

在锅中，将卷好的卷心菜放入，卷末端朝下，加入B调料。

煮沸后盖上盖子，用小火煮约20分钟。

取下盖子，继续煮至稍微浓稠。

装盘，撒上香菜，即可享用。

🍩材料：高筋面粉100 g+低筋面粉100 g+糖30 g+盐3 g+干酵母4 g+牛奶100 g+蛋黄一个份+黄油30g+糖粉适量做法：1.将牛奶加热至40-45℃，然后加入蛋黄混合均匀。

2.在一个碗中放入高低筋面粉、砂糖、盐和酵母，轻轻搅拌后加入1中的混合物，揉成面团。

将面团放在台面上揉至表面光滑，加入黄油揉匀后再次揉至表面光滑。

将面团放回碗中，用保鲜膜覆盖，让其在40-45℃下发酵1小时至1.5-2倍大小（使用烤箱的发酵功能）。

3.在面团中间插入手指，如果面团不回缩，则发酵结束。

轻轻压扁面团以排出气体，然后将其取出分成12份。

重新搓圆，用保鲜膜覆盖静置20分钟。

4.将3搓圆后再次搓成圆形，在中间用手指开个洞，成形成甜甜圈的形状。

5.将切成10-12厘米大小的烘焙纸上放上一个个甜甜圈，用40-45℃的温度发酵45分钟。

6.将油加热至140-150℃，然后将5连同烘焙纸一起炸。

当烘焙纸开始脱落时，将其取出。

7.两面都变成金黄色后，沥干油，稍微晾凉。

装盘，撒上砂糖粉，即可享用。

巧克力磅蛋糕材料：牛奶巧克力70 g+适量的水（用于加热，温度为 50°C）+无盐黄油 100 克+细砂糖80 g+鸡蛋(M号)2个+低筋面粉80 g+可可粉15 g+泡打粉3g做法：将黄油和鸡蛋放置在室温下回温。

预热烤箱至180°C。

在模具中铺上烘焙纸。

1.将巧克力切碎，放入耐热碗中，用水浴加热融化。

2.在另一个碗中加入黄油（不含盐）和白砂糖，使用搅拌器混合至颜色变白。

3.逐渐加入打散的鸡蛋，每次充分混合。

然后加入溶化巧克力，继续混合。

4.将过筛的粉类加入，用橡皮刮刀轻轻拌匀，直到没有粉末。

5.将面糊倒入模具中，抹平。

在预热至180°C的烤箱底层烘烤30-35分钟。

在中途烘烤10分钟后，在表面切上一些切口。

用竹签插入蛋糕内部，如果取出时没有附着面糊，即表示烤熟。

从模具中取出，放在网架上冷却，取下烘焙纸即可。

巧克力熔岩蛋糕材料：甘纳许——》库埃特巧克力 50 克+适量的水（用于加热，温度为 50°C）+鲜奶油（脂肪含量35％）40 毫升巧克力面团——》牛奶巧克力 50 克+无盐黄油 40 克+适量的水（用于加热，温度为 50°C）+鸡蛋（M号）1个+砂糖 15 克+低筋面粉 20 克+可可粉 10 克适量的粉状砂糖，用于装饰。

做法：1将低筋面粉和可可粉一起过筛。

预热烤箱至180°C。

2将库埃特巧克力切碎，放入耐热碗中，用水浴加热融化。

3在锅中加入鲜奶油，用小火加热至出现小气泡，取下火，分两次加入步骤1中的巧克力，每次加入后搅拌均匀。

4将2倒入铺有保鲜膜的容器中，等凉透后盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏1-2小时至凝固。

将凝固后的巧克力酱分成3等份，每份用保鲜膜包裹成圆球状。

5将牛奶巧克力切碎，无盐黄油切成1厘米大小块，放入耐热容器中，用水浴加热融化。

6在另一个碗中加入鸡蛋和砂糖，用打蛋器轻轻搅拌。

分两次加入步骤4中的混合物，每次加入后用橡皮刮刀拌匀。

加入过筛的粉类，搅拌至没有粉状物。

7将面糊的1/6倒入烤盘中，放上一份巧克力酱，然后再倒入1/6的面糊。

重复此过程制作3个蛋糕。

放在天板上，在预热至180°C的烤箱中烤约10分钟。

取出后撒上粉状砂糖即可。

雪见锅材料：鸡腿肉 300 克+丝绢豆腐 1 块+白菜 300 克+胡萝卜 1/2 根+金针菇 1/2 袋+蟹味菇 1/2 盒+长葱 1 根+适量的切好的萝卜丝日本料酒 2 大匙+味淋 4 大匙+淡口酱油 4 大匙+清汤 800 毫升做法：将豆腐切成一口大小的块。

将白菜去掉根部，切成易于食用的大小。

将胡萝卜切成5mm厚的片。

将金针菇和蟹味菇去掉根部，手撕成易于食用的大小。

将葱斜切成1cm宽的段。

2将鸡肉切成一口大小的块。

3在锅中加入A调料，用中火加热。

当开始冒泡时，加入步骤1中的食材和鸡肉，用中火煮至食材煮熟。

撒上切好的萝卜丝即可食用。

馕材料：高筋面粉 180 克+薄力粉 90g：低筋面粉 90 克+砂糖 1 大匙+盐 4 克+干酵母 3 克+无糖酸奶 70 克+温水（40-45°C） 100 毫升+无盐黄油 10 g+沙拉油 小匙1/2+用于表面装饰的无盐黄油 10 克做法：1.将高筋面粉、低筋面粉、砂糖、盐、酵母放入碗中搅拌，加入酸奶、温水揉匀。

揉成一团后放到台子上，揉到表面光滑为止。

加入黄油(不使用食盐)揉匀，再次揉到表面光滑为止。

放回碗中，用保鲜膜包好，常温下放置45分钟至1.5-2倍大。

2.在面团中间插入手指，如果面团不回弹则发酵完成。

轻轻压扁面团排气。

将面团取出分成4等份，重新揉圆，盖上保鲜膜休息10分钟。

用擀面杖擀成厚度约5毫米的形状。

制作4个面饼。

3.在平底锅中加入沙拉油加热，放入2张面饼，用中小火煎至两面金黄，翻面继续煎3-4分钟至熟透。

制作4个面饼。

涂抹上黄油即可。

香橙果酱🍊材料：香橙（日本柚子）6个+糖300 g做法：1.将🍊横着切半。

取其中3个柚子，去籽，榨取果汁放入碗中。

剩下的3个也去籽，取出果肉，放入碗中。

将碗中的果汁和果肉用量杯量出，加水至总量达到500毫升。

将🍊籽放入茶包中。

2.将切半的🍊皮取下，去除果梗和薄皮。

3.将🍊皮放入锅中，倒入足够的水，用中火烧热，沸腾后转小火煮20分钟左右。

当皮稍微透明时，关闭火源。

将🍊皮捞起，浸泡在水中5分钟左右，然后沥干水分。

4.将3中的🍊皮切成斜切和切碎两种方式。

清洗锅，将🍊果汁、果肉、籽、皮和糖放入锅中。

5.用中火加热锅，搅拌至稍微沸腾。

去除浮沫，转至小中火煮约25分钟。

在中途，煮沸15分钟后取出籽（因为冷却后果酱会变稠，所以在稍微稀时关闭火源）。

趁果酱还热时，将其倒入经过煮沸消毒的瓶子中，留口5mm左右，盖好瓶盖，倒置放置完全冷却。

惠方卷🍣材料：米饭（热的，400克）煮穴子（市售，1条）寿司虾（市售，4只）黄瓜（1/2根，纵向切半）肉松（市售，20克）烤海苔（2片）沙拉油（适量）（寿司醋）：醋（25毫升）砂糖（10克）盐（4克）厚蛋烧：鸡蛋（3个）酒（1小匙）味醂（1小匙）砂糖（2大匙）盐（1/4小匙）水（1大匙）甜烤干瓢香菇：香菇20g+干瓢10g+味醂2大匙+砂糖1大匙+酱油1/2大匙+香菇水200ml做法：1.制作寿司醋2.制作厚蛋烧3.制作甜烤干瓢香菇4.将煮熟的米饭放在盘子上，淋上寿司醋，拌匀。

5.将煮穴子、寿司虾、黄瓜、肉松、烤海苔切成合适的形状备用。

6.将切好的材料摆放在盛有寿司饭的盘子上。

7.用刷子涂上少许沙拉油，最后用厚蛋烧和甜烤干瓢香菇装饰即可。

第二季 第一话 年糕派对哦🍕

食谱如下：1.年糕披萨材料：切糕 4枚+培根 2张+茼蒿10 g+小西红柿3个+玉米罐头2汤匙+披萨酱适量+披萨用奶酪30 g+盐、胡椒少许+色拉油1/2汤匙+水3汤匙做法：1.将切糕切成一半的厚度。

将茼蒿分成叶子和茎，叶子切成4-5厘米宽，将茎切成小块。

将小番茄横向切成一半。

2.培根切成1厘米宽3.在平底锅中加入油，用中火加热，将切好的年糕均匀地排成圆形，确保没有空隙。

倒入披萨酱并均匀涂抹，撒上盐和胡椒。

撒上茼蒿、培根、小番茄、罐头玉米和披萨用奶酪，加入水，盖上锅盖，用小火蒸煮4-5分钟，直到年糕变软。

2.培根奶酪饼

材料：切糕2个+培根2张+融化的芝士片(对折)2张+色拉油1茶匙+水3汤匙做法：1.在切好的饼上放上奶酪，用培根卷起（培根卷的末端在下，奶酪在上）2.在平底锅中加入油，用中火加热，将（卷的末端在下）放入，两面煎至上色，约2分钟（奶酪面稍微烤一下）3.以奶酪面朝上的方式，加入水，盖上锅盖，用小火蒸煮4-5分钟，直到年糕变软。

4.翻转过来，烤至奶酪达到您喜欢的状态为止3.萝卜泥和纳豆腌年糕材料：切糕2个+纳豆[蘸酱]一包+腌萝卜(切成5mm的块状)2汤匙+萝卜泥适量+色拉油1茶匙+水3汤匙做法：1.将纳豆（日本的一种食品，通常是发酵大豆）放入碗中，加入附带的调味料并搅拌均匀。

2.在平底锅中倒入油，用中火加热，加入切好的年糕，翻煎至两面呈金黄色，约3分钟。

3.加入水，盖上盖子，用小火蒸煮4-5分钟，直到年糕变软（在烤箱中烤也可以）。

4.装盘，加上萝卜泥、纳豆和泡菜。

4.蜂蜜奶酪年糕材料：切糕2个+奶油奶酪2汤匙+蜂蜜适量+黄油10 g做法：1.在平底锅中加入黄油，用中火加热，放入切好的年糕，翻煎至两面呈金黄色，约3分钟。

2.盖上盖子，用小火蒸煮4-5分钟，直到年糕变软。

3.装盘，涂抹奶油芝士，撒上蜂蜜。

漫画好可爱～～～

优点： 改编自漫画，还原度高，做饭和吃饭的感觉拍摄很到位。

原来我喜欢做饭，就是单纯想看到别人吃得很香的样子。

剧中有些让人思考的点，女性在日本的社会地位，原生家庭与真正的家人等不足： CP感很一般，春日和野本太互相客气了，恋爱感不高，到最后也像是走流程，走一遍CP流程。

里面用语在漫画里可能更适合，在真人剧里有点太正经，一板一眼了。

不如主题单一点，拍成一个美食剧，类似小森林。

另外，这里面食物看着并不好吃，起码和我吃到的和做的比起来有不少差距个人比较喜欢野本和yako，野本的觉醒和内心悸动刻画得惟妙惟肖，还有yako的松弛感

作品改编自同名漫画。

双女主角是一个喜欢做饭的女人——野本，一个喜欢吃饭的女人——春日。

故事描述了女性之间的日常温情互动，内核却是打破女性身上束缚型刻板印象、对于自我身份的探索。

每集短短15分钟，但精简的剧本格局和深度早已经是Next level。

聚焦少数群体觉醒 →摆脱原生家庭→科普多元浪漫取向，随着春日和野本细水长流型的纯爱感情线衍生出众多当代女性面临的现实问题讨论。

本剧女性群像故事线也非常饱满丰富。

不断找到自我认同感的野本

勇敢告别原生家庭的春日

热心的Feminist前辈矢子

EP16关于无性浪漫取向的科普非常棒！

恐惧聚餐症被治愈的南云

被传统家庭催婚的同事佐山

挣脱传统夫权的阿姨

不同取向、不同年龄，面对不同困境的她们能共情、理解、治愈彼此，每个人都在自己的人生道路上成长着。

在第1季中，剧本更注重女性生活日常细节，已经涉及女性“母职规训”“食量小”等刻板印象的讨论。

女性是独立个体，从来不是传统BG模式的附庸。

第2季的剧本更多了几分润物细无声的深刻，从角色们的个体困境延伸到全社会群体层面的现实话题。

★本季最喜欢的部分高光时刻↓↓EP16→“你就是独一无二的自己”“真正的”到底是对于哪个群体而言？

“或许我在不知不觉中将自己固化为某种类型”“其实是社会将我们变成某种类型”

“慢慢来不要着急，找到自己独属的样子就好”

EP18→“原生家庭与真正的家人”家庭和血缘不一定正相关，其实让你幸福的才是真正的家人。

请留在让你感到幸福的地方

EP28→“不同群体互相的包容与共鸣”本集讨论了日本租房的复杂规则对于同性情侣不友好的问题。

明明是正常的交往，却要隐瞒真正的自己。

“对于这样让人感觉不安的社会，我觉得非常愤怒。

”

看到佐山小姐意识到自己作为可以结婚的顺直人对野本不经意的“傲慢感”而道歉这一幕，我们才发现原来其实顺直和少数原本是可以互相理解包容的！

无论任何女性都有被传统婚恋绑架的问题，每个人生活的标准究竟是谁制定的？

对于少数群体，如果隐瞒一次，就意味着要忍受压力和真我隐瞒无数次。

EP30→携手走向未来很多人觉得野本和春日的感情没有X张力，但是《做女食女》珍贵就在这里。

爱情的相处模式从来不是固定的，喜欢的起点也不一定分明的，是谁默认规定所谓的“干柴烈火”才是“爱”呢？

爱情关系里唯一不变的准则只有“平等尊重”。

只说「征求同意」这一点已经足够赢了太多所谓的“正常情侣”了。

（OS：啊啊啊啊啊此时屏幕前的纯爱战士已经倒地不起！

）

因美食结缘而收获成长的二人，一起面对更多精彩的未来吧。

————————————总之，女性视角的每一句台词都值得细细品读。

从第1季到第2季，观看这部作品真的感受到了幸福和认同感。

谢谢主创团队的细腻温柔，让我找到了人生剧《想做饭的女人和想吃饭的女人》！