沃尔夫冈

下饭

去spago打卡竟然真的遇到Wolfgang来每一桌合影问候！超级亲切的老爷爷～看纪录片觉得他的成功很属偶然 幸运的机遇 有商业头脑的前妻但回想起来 他成功的longevity也有必然因素 童年的压力 迫使他勤勤恳恳 亲切待人 btw spago现在挺好预约的了 吃的很满足的一顿 cut倒是真的难约 希望下回回la能吃到～

白手起家delicious!

深夜美食秀无疑是夜宵之外又一大诱惑与享受， Wolfgang Pucks 这个奥地利裔美国大厨出身法系厨房Ma Maison...以Spago 开放厨房、融合加州菜享誉美国全境(*¯︶¯*) 电视秀、食品连锁。。。。这部纪录片既是这位大厨的成名史又是Spago 的宣传片。。。呃， 奥地利菜是炸牛排、什么什么饺子╮(╯▽╰)╭ 明天做个炸猪排过过瘾☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆

大师能成为大师是有道理的<( ; ᯅ ; )ﾉ

又一个美国梦蓝本，感觉像命题作文。本来想找那个摄影的沃尔夫冈来着。

沃尔夫冈的传记

创建了餐厅spago，定义了California food（还是不太清楚是什么，好吃的鸡肉沙拉？pizza？pizza+salmon？）第一个celebrity chef，开创了开放式厨房（前妻barbara的设计）

美国顶级大厨的纪录片。一个多小时时间，展现了沃尔夫冈传奇的一生，讲述得迭宕起伏，颇为吸引人。作为奥地利小镇的一个私生子，沃尔夫冈受到继父欺凌，并成为他一生不断努力的动力，也让其一生惧怕失败。从奥地利到法国，最后来到美国，成为美国餐饮界风云人物，并成为六十多家餐馆的老板，沃尔夫冈确是不平凡，当然也付出了很多代价。

用一生来治愈童年的伤。努力和幸运缺一不可。

天才厨师，很有人格魅力。

要好好寻找当今这样的餐厅

每个人老去时都会遗憾自己在家人身上花费的时间太少，也会强调一定要找到自己最爱的事情去坚持。有几人能做到？还好最后儿子也加入了餐厅，算是弥补了父亲的遗憾。

"I realize all this time, I was not running away from anything. I was going after the things I love to do."

推动自己，永远不要浪费任何一种可能性。Wolfgang从厨房走到电视，黑川纪章从图板走到演播厅，他们把握机会开拓自己的事业到另一个高度。always seize the moment

时势造英雄，真就大佬都离婚呗？？？

Netflix风的纪录片…单纯喜欢Wolf本人。 Wolfgang算是celebrity chef里面很不讨厌的人了，小小的身躯里葬着巨大的能量。P.S. 喜欢前妻

做自己，手熟尔

网文。

一般般啦 水准不够 spago la那家店正好去过 是结婚纪念日那天